Weingut KnipserLaumersheim Chardonnay Barrique - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een stijlvolle, houtgerijpte Chardonnay uit de Pfalz met een romige textuur en verfijnde aroma's van vanille en fris fruit.

Deze Laumersheim Chardonnay is een waar meesterwerk van Knipser. Dankzij de rijping op barriques krijgt de wijn een prachtige romige textuur die doet denken aan een zijdezachte deken op een koude avond. De balans tussen het fruitige karakter van de Chardonnay en de subtiele toast- en vanilletonen van het hout is perfect uitgevoerd. Het is een volwassen wijn die zowel kracht als elegantie uitstraalt met een zeer verfijnde afdronk.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

14%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Stralend goudgeel met fonkelende reflecties die in het glas dansen als de zon op een zaterdagochtend.

Neus 👃🏻

Een verleidelijk boeket van rijpe gele appel en citruszeste, prachtig ondersteund door verleidelijke aroma's van vers afgebakken brioche en een vleugje vanille.

Smaak 👅

Vol en rond in de mond, waarbij de romigheid van de Chardonnay moeiteloos samensmelt met elegante tonen van geroosterde amandelen en een zachte hint van eikenhout.

Afdronk 🤯

Een indrukwekkend lange en verfijnde afdronk waarbij het fruit nog lang blijft nazingen, als een favoriet liedje dat maar niet uit je hoofd gaat.

Passende gerechten

• Saumagen met zuurkool

  Lokaal

  Een klassieker uit de Pfalz! Het ziltige en rijke van dit lokale gerecht vraagt om een Chardonnay met body en houtrijping.

• Gegrilde zeebaars met citroenboter

  De boterige textuur van de wijn sluit naadloos aan bij de delicate structuur van de vis.

• Romige pasta met truffel en Parmezaanse kaas

  De aardse tonen van de truffel en het romige karakter van deze wijn zijn een match made in heaven.

• Geroosterde kip met een kruidenkorst

  De subtiele vanilletonen uit het vat complimenteren de geroosterde aroma's van de kip uitstekend.

Recensies

• 95/ 100

  Lobenbergs Gute Weine

  Een elegante Chardonnay met rijp steenfruit en subtiele citrus. De wijn biedt een zijdezachte textuur met een prachtige minerale afdronk.

• 17.5/ 20

  Weinfurore

  Intense neus met exotische tonen van banaan en ananas. In de mond is deze wijn strak en droog, gekenmerkt door frisse zuren en een complexe structuur.

• 4.2/ 5

  6Wines

  Deze Duitse Chardonnay blinkt uit in prijs-kwaliteit en verleidt met een fijne balans. Ideaal inzetbaar bij uiteenlopende gastronomische gerechten zoals vis en gevogelte.

• 4.2/ 5

  Vivino

  Een perfect gestructureerde wijn met tonen van verse peren en geroosterde hazelnoten. De pure kalksteenmineraliteit zorgt voor een prachtige, volle afdronk.

Over deze wijn

Welkom in de wereld van de familie Knipser, waar sinds 1876 in het zonnige Laumersheim de mooiste wijnen worden gecreëerd. Deze Chardonnay is niet zomaar een flesje voor bij de borrel; dit is een serieuze krachtpatser die het stokje van menig klassieke Bourgogne durft over te nemen. Volker en Werner Knipser, de meesterbreinen achter dit domein, hebben met hun barrique-stijl een wijn gemaakt die zo soepel is dat hij bijna om een eigen stoel aan tafel vraagt. Of je nu indruk wilt maken op je schoonouders of jezelf simpelweg wilt trakteren na een lange werkweek, deze Chardonnay laat je niet in de steek. De druiven worden met de hand geplukt – ja, dat lees je goed, echt vakmanschap – en dat proef je terug in elke slok. Het is de perfecte mix tussen het frisse fruit dat we van de Chardonnay kennen en die heerlijke, luxe 'toast-toets' van de houten vaten. Kortom: een wijn met persoonlijkheid, humor en een ruggengraat van staal.

Over Weingut Knipser

Weingut Knipser uit Laumersheim (Pfalz) is een familiebedrijf sinds 1876. Broers Volker en Werner combineren traditie met innovatie en maken frisse Rieslings vol karakter. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie en mineraliteit. Proef hier echte Pfalz-kwaliteit!

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij Laumersheim Chardonnay Barrique?

Witte wijn drinken we in Nederland het liefst goed gekoeld. Een wijnkoelkast met één zone houdt je favoriete stijl — van strak tot rijk — consequent op temperatuur. Bekijk één-zone wijnkoelkasten. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.