Auxerrois Wijnen: Ontdek het Frisse Geheim van Europa

6wines aanraders

Auxerrois wijnen

Auxerrois is een druif met een boeiend verhaal: ooit ontstaan in de Franse Moezelstreek, nu vooral te vinden in Nederland, België, Duitsland en Luxemburg. Deze witte druif levert wijnen op die variëren van fris en mineraal tot fruitig en zacht, vaak met aroma’s van perzik, abrikoos en wit fruit. In Limburg schittert Auxerrois als dé aspergewijn, terwijl Belgische en Luxemburgse makers er hun eigen twist aan geven – soms zelfs met een subtiele bubbel. Leuk weetje: Auxerrois is familie van Pinot Blanc en wordt zelden als blend gebruikt, waardoor zijn karakter puur tot uiting komt. Deze selectie laat de veelzijdigheid zien: van pure Nederlandse trots tot een bruisende Luxemburgse verrassing. Proost op een druif die je keer op keer blijft verbazen!