Italiaanse Wijnen en Chardonnay Wijnen

Deze extra droge spumante uit Puglia is als de Italiaanse zomer in een glas: fris, levendig en vol witte perzik. De bloemige tonen van salie geven hem net dat beetje pit. Dankzij de Charmat-methode blijven de bubbels vrolijk dansen in je glas. De wijn is rond, goed gebalanceerd en heeft genoeg persoonlijkheid om indruk te maken op elke borreltafel. Ideaal als aperitief of bij lichte visgerechten.

Deze Piemonte Chardonnay is als de Italiaanse versie van een goed verzorgd kapsel: stevig in de basis maar toch soepel vallend. De wijn combineert sappige aroma’s van peer, abrikoos en banaan met subtiele kruidigheid dankzij zes maanden rijping op de gistcellen (sur lie). Het resultaat is fris én rijk tegelijk – alsof je een fruitschaal deelt met Sophia Loren onder de Italiaanse zon. Door het microklimaat aan het Ghercina meer heeft deze wijn extra finesse en elegantie.

Deze Salento IGP Chardonnay van Tenuta San Marco is het Italiaanse antwoord op jouw dorst naar frisheid. Strogeel van kleur, met citroengele schitteringen die je tegemoet stralen. In de neus stuiven perzik en pruim je glas uit, samen met florale hints. De smaak is fris en levendig, mineraal onderbouwd dankzij de zeewind uit Salento. Een wijn die je doet verlangen naar gegrilde vis of risotto met zeevruchten.

Deze Chardonnay uit het zonnige Salento is allesbehalve standaard: fris en elegant dankzij het mediterrane klimaat, maar ook verrassend rijk door vier maanden rijping op Frans eiken. Denk aan sappig tropisch fruit zoals mango en ananas, gecombineerd met bloemige geuren alsof je net door een Italiaans veld hebt gewandeld. De lichte toets van vanille maakt hem zacht zonder log te worden. Perfect voor wie houdt van zomerse witten die meer bieden dan alleen dorstlessing: deze wijn is net zo veelzijdig als je favoriete Italiaanse tante!

Deze Edda Bianco combineert het beste van Puglia: zonovergoten fruitigheid en florale elegantie met de romigheid die je verwacht bij een wijn die deels op Frans eiken heeft gerust. De koude schilinweking zorgt voor frisheid terwijl vier maanden sur lie-rijping zorgen voor die volle textuur. Bloemenaroma’s dansen samen met sappige perziktonen over je tong. De subtiele mineraliteit maakt ‘m spannend tot de laatste slok. Ideaal bij visgerechten maar ook verrassend goed bij zachte kazen.

Deze Chardonnay uit het zonnige Salento is allesbehalve een zware jongen: denk aan een elegante ballerina in plaats van een gewichtheffer. De wijn is fris en lichtvoetig met florale tonen van jasmijn en wilde rozen, naast tropisch fruit als ananas en banaan. Dankzij het sur lie rijpingsproces krijgt hij nét dat beetje extra rondeur zonder zijn frisheid te verliezen. Perfect als je zin hebt in een doordrinkbare witte wijn die niet snel verveelt.