Mousserende wijnen & italiaanse wijnen: Sprankelend genieten

6wines aanraders

Italiaanse mousserende wijnen

Italië is een waar paradijs voor liefhebbers van mousserende wijnen. Of je nu kiest voor de wereldberoemde Prosecco uit de heuvels van Veneto, gemaakt van de Glera-druif, of een complexe Spumante uit de koudere noordelijke regio's; elke fles vertelt een eigen verhaal. De wijnen worden vaak gemaakt via de Charmat-methode, wat zorgt voor dat kenmerkende frisse en fruitige karakter met aroma's van groene appel en peer. Voor de zoetekauwen is er de aromatische Moscato d'Asti, een verleidelijke dessertwijn met een laag alcoholgehalte. Deze bubbels passen niet alleen bij een toost, maar zijn ook fantastisch bij vitello tonnato, sushi of een lichte risotto. Laat je verrassen door de vrolijke Italiaanse 'joie de vivre' in je glas!