Oostenrijkse wijn: Een verborgen schat

Deze Grüner Veltliner uit het Weinviertel is fris, sappig en elegant. De wijn combineert fruitige tonen van appel en citrus met de kenmerkende kruidigheid van het druivenras: denk aan witte peper en groene kruiden. Dankzij het koele klimaat in Niederösterreich krijgt deze wijn zijn levendige zuren en mineraliteit. Ideaal voor wie houdt van lichte, verkwikkende witte wijnen met karakter.

Deze Blaufränkisch uit Rust is als Oostenrijks lederhosenfeest in een fles: sappig, fris én stoer. De wijn is droog met sappige tonen van donkere bessen en zure kersen. Kruidigheid van zwarte peper geeft pit aan het geheel terwijl stevige tannines zorgen dat je niet vergeet dat dit geen allemansvriend is. Liefhebbers van eerlijke regionale wijnen zullen zich meteen thuis voelen bij deze energieke rode rakker.

Deze Oostenrijkse Sauvignon Blanc uit Rust is als een frisse ochtendwandeling langs het Neusiedlermeer: levendig, sappig en vol energie. Verwacht veel geel fruit zoals perzik en meloen, florale tonen van vlierbloesem, kruidige hints van paprika en de kenmerkende kruisbes. De wijn is mineraal met een lange afdronk die je doet verlangen naar nog een slok. Perfect voor wie houdt van uitgesproken frisse witte wijnen met karakter.

De Laurenz V. Singing Grüner Veltliner is een schoolvoorbeeld van Oostenrijkse frisheid: sappige appel en peer dansen samen met citrus op je tong, terwijl de typische kruidigheid van de druif zorgt voor pit. De wijn is zacht in de mond, levendig dankzij zijn elegante zuren en heeft een speelse afdronk – alsof hij echt zingt! Perfect voor wie houdt van frisse witte wijnen die niet saai zijn.

Deze Grüner Veltliner uit Kamptal is als de Oostenrijkse equivalent van een vriendelijk knikje: uitnodigend fris, lichtvoetig en toegankelijk. Je proeft direct groene appel, sappige peer en citrus—alsof je in een Oostenrijkse boomgaard staat terwijl er net gemaaid gras langswaait. De wijn heeft die typische kruidigheid waar de druif om bekend staat en sluit af met een minerale frisheid waardoor je glas nooit lang vol blijft. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen zonder poeha.

Deze Chardonnay uit Südsteiermark is als de Oostenrijkse versie van een goed gestreken overhemd: fris, strak én toch comfortabel. De wijn combineert romigheid met levendige mineraliteit – alsof je op blote voeten door nat gras rent terwijl je een mango eet. Tropisch fruit voert de boventoon, ondersteund door sappige peren, subtiele citrusaccenten en elegante hints van eikenhout. De balans tussen frisheid en zachtheid maakt hem onweerstaanbaar bij elke slok.