Franse Wijnen en Syrah Druiven

Deze Costières de Nimes is als een Franse picknick in je glas: vol, fruitig en soepel. De diepe kleur verraadt al zijn kracht, terwijl aroma's van viooltjes en rood fruit zorgen voor instant vrolijkheid. De smaak is gul – denk aan rijpe kersen met een hint van laurier – zonder ooit zwaar te worden. Een toegankelijke wijn die dankzij zijn zachte afdronk perfect is voor zowel doordeweeks genieten als feestelijke momenten. Ideaal voor wie houdt van een volle rode wijn zonder overdreven tannines of hout.

Deze Pays d'Oc IGP uit de Languedoc is een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Je proeft vooral rijp rood fruit zoals aardbei en kers, aangevuld met zachte Provençaalse kruiden. Het mondgevoel is soepel en subtiel; geen krachtpatser maar juist verfijnd. De afdronk is verrassend lang voor deze prijsklasse. Perfect voor wie houdt van elegante rode wijnen zonder al te veel poespas.

Deze Lirac van Château d'Aqueria is een elegante Zuid-Franse rode wijn die soepel over je tong glijdt. Een blend van Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault zorgt voor een harmonieus geheel: denk aan rijpe kersen, bloemen uit de Provence en subtiele specerijen. De wijn is niet te zwaar maar wel vol karakter door de oude stokken (gemiddeld 40 jaar oud) én het vakmanschap van het huis. Dankzij handmatige oogst op perfecte rijpheid proef je in elke slok aandacht voor detail. 30% rijpt op eikenhout voor extra diepte zonder het fruit te overschaduwen.

Deze Côtes du Rhône Villages Terre de Cure 2022 is een prachtige rode wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk. De wijn is rijk aan jammy zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen, ondersteund door kruidige tonen van peper en laurier. Dankzij de lange maceratie heeft deze wijn een mooie structuur met ronde tannines die soepel aanvoelen. Perfect gebalanceerd tussen fruitig en kruidig: alsof je in Zuid-Frankrijk zelf staat te genieten tussen de wijngaarden.

Deze krachtige rode wijn uit Saint-Christol (Languedoc) combineert het beste van Grenache en Merlot. Verwacht veel rijp rood fruit – denk aan kersen op steroïden – gecombineerd met een fijne kruidenmix. Door de traditionele vinificatie (23 dagen maceratie) krijgt hij structuur én elegantie. De vijf maanden rijping op vat geven hem net dat beetje extra diepgang zonder te overdrijven. Ideaal voor wie houdt van krachtig én soepel rood uit Zuid-Frankrijk.

Deze Pays d'Oc van Saint Colias is er eentje voor de liefhebber van toegankelijk rood met karakter. Grenache zorgt voor sappig fruit, Syrah geeft wat pit en Mourvèdre voegt net dat beetje kruidigheid toe. Het resultaat is een soepele wijn die niet te zwaar is, maar wel genoeg spanning biedt om interessant te blijven. Ideaal als je eens iets anders wilt dan standaard supermarkt-rood: deze wijn is als die ene vriend die altijd nét iets leukere verhalen vertelt op feestjes.