Mourvèdre: De Druif met een Verhaal

Deze Pays d'Oc IGP uit de Languedoc is een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Je proeft vooral rijp rood fruit zoals aardbei en kers, aangevuld met zachte Provençaalse kruiden. Het mondgevoel is soepel en subtiel; geen krachtpatser maar juist verfijnd. De afdronk is verrassend lang voor deze prijsklasse. Perfect voor wie houdt van elegante rode wijnen zonder al te veel poespas.

Deze Lirac van Château d'Aqueria is een elegante Zuid-Franse rode wijn die soepel over je tong glijdt. Een blend van Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault zorgt voor een harmonieus geheel: denk aan rijpe kersen, bloemen uit de Provence en subtiele specerijen. De wijn is niet te zwaar maar wel vol karakter door de oude stokken (gemiddeld 40 jaar oud) én het vakmanschap van het huis. Dankzij handmatige oogst op perfecte rijpheid proef je in elke slok aandacht voor detail. 30% rijpt op eikenhout voor extra diepte zonder het fruit te overschaduwen.

Deze Gigondas is een krachtige rode wijn die het beste uit Zuid-Frankrijk in je glas brengt: veel rijp rood fruit (vooral kersen), uitgesproken kruiden als peper en venkel en die typische toets van zwarte olijf. De wijn is stevig gestructureerd dankzij Grenache noir en Syrah maar wordt afgerond door zachte tannines. Geen houtsmaak – puur natuur! Ideaal voor liefhebbers van karaktervolle wijnen zonder overdreven krachtpatserij.

Deze biologische blend uit Pic Saint Loup bestaat uit Syrah, Grenache Noir en Mourvèdre. Het is een intens fruitige rode wijn met aroma’s van rijpe bessen en bramen. De smaak is vol maar elegant met frisse accenten die typisch zijn voor de kalkrijke bodem van de regio. De zachte tannines geven structuur zonder te overheersen. Ideaal voor wie houdt van krachtige maar toegankelijke Franse wijnen; deze wijn laat zich makkelijk combineren met stevige gerechten of gewoon als glas op zichzelf. De lange afdronk zorgt ervoor dat je nog even nageniet van iedere slok.

Deze Lirac uit 2018 is als de James Bond onder de Rhône-wijnen: krachtig en elegant tegelijk. Gemaakt van handgeplukte Grenache Noir en Mourvèdre (elk 50%) van oude stokken (40 jaar), met een rijping waarvan 40% maar liefst 18 maanden in Franse eikenhouten vaten rustte. Het resultaat? Een volle rode wijn met zijdezachte tannines, diepe tonen van zwart fruit zoals bramen en pruimen, én een flinke dosis kruiden. Dankzij duurzame wijnbouwpraktijken én de frisse wind van de familie Guigal is deze wijn niet alleen stoer maar ook verantwoord gemaakt. Ideaal voor bij stevig vlees of om indruk te maken op je schoonouders.

Deze rosé uit Saint-Tropez is alles wat je verwacht van een chique stranddag in Zuid-Frankrijk: licht perzikroze kleur, bloemige aroma’s (jasmijn! kamperfoelie!), sappig fruit (clementine, meloen) én dat kenmerkende minerale bittertje. De blend van Grenache, Tibouren, Cinsault, Syrah, Mourvèdre en Rolle zorgt voor complexiteit én balans. Vol in de mond maar toch fris; elegantie ten top! Perfect voor bij zonnige lunches of gewoon als je even wil wegdromen naar de Côte d’Azur.