Primitivo wijnen met 3.5+ Vivino score

Deze Primitivo uit Puglia is als een Italiaanse zomer in je glas: vol sappig rood fruit zoals kersen en pruimen, een zachte structuur zonder harde tannines en een vriendelijke zuurgraad. De wijn is soepel en toegankelijk, perfect voor wie houdt van rode wijnen die niet te zwaar zijn maar wel lekker veel smaak bieden. Dankzij de goede balans tussen fruitigheid en kruidigheid is dit dé allemansvriend voor bij het eten of gewoon als borrelwijn.

Deze Primitivo uit Salento is als een Italiaanse zonsondergang in je glas: vol, warm en uitnodigend. De wijn combineert het beste van Puglia: sappig rood en zwart fruit (denk aan kersen die net iets te lang in de zon hebben gelegen), kruidige tonen van cederhout en laurierblad én een zachte structuur dankzij milde tannines. De gedeeltelijke rijping op barriques geeft hem net dat beetje extra diepgang zonder te overdrijven. Perfect voor wie houdt van krachtige maar toegankelijke rode wijnen met karakter.

Deze Primitivo di Manduria is het vloeibare equivalent van een warme knuffel op een zwoele avond. De wijn barst van rijp zwart fruit zoals bramen en kersen met daaronder subtiele mineralige tonen die de terroir van Puglia verraden. Het gebruik van barriques voegt zachte houttonen toe zonder te overheersen. De smaak is krachtig maar niet log; de alcohol geeft warmte zonder te branden. Ideaal voor liefhebbers van volle Italiaanse wijnen met karakter.

Deze Appassimento uit Puglia is als een Italiaanse opera: krachtig, meeslepend en vol drama. De wijn is gemaakt van ingedroogde druiven die zorgen voor intense aroma's van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen. De korte rijping op eikenhout geeft hem die typische toets van chocolade en specerijen. Rijk aan smaak zonder log te worden: fluweelzacht met een warme afdronk waar je lang van nageniet. Perfect voor liefhebbers die houden van volle rode wijnen met net dat beetje extra zoetigheid door de appassimento-methode.

Deze Primitivo uit Abruzzo is als een Italiaanse familie: warm, gul en altijd aanwezig. Vol fruit – denk bramen en aardbeien – maar met een stoere twist dankzij tonen van tabak en specerijen. De wijn is soepel zonder te zwaar te zijn, perfect voor wie houdt van karakter zonder drama. Ideaal bij pasta of gewoon op de bank na een lange dag. Zacht genoeg om solo te drinken, krachtig genoeg om bij eten niet onder te sneeuwen.

Deze Primitivo uit Salento is als de Italiaanse zon in je glas: vol fruit (denk aan pruimen en kersen), een flinke snuf kruiden (rozemarijn) en een vleugje vanille. De wijn is zacht, soepel en drinkt gevaarlijk makkelijk weg. Dankzij de moderne vinificatie blijft hij lekker fris zonder zwaar te worden. Ideaal voor wie houdt van rood dat niet te stroef is maar wel karakter heeft. Perfect bij stevig eten of gewoon bij een goed gesprek.