Primitivo wijnen met een 4+ Vivino score

Deze Primitivo uit Salento is als een Italiaanse zonsondergang in je glas: vol, warm en uitnodigend. De wijn combineert het beste van Puglia: sappig rood en zwart fruit (denk aan kersen die net iets te lang in de zon hebben gelegen), kruidige tonen van cederhout en laurierblad én een zachte structuur dankzij milde tannines. De gedeeltelijke rijping op barriques geeft hem net dat beetje extra diepgang zonder te overdrijven. Perfect voor wie houdt van krachtige maar toegankelijke rode wijnen met karakter.

Deze Primitivo di Manduria DOP Talò 2022 is het vloeibare bewijs dat Puglia niet alleen olijven maar ook topwijnen voortbrengt. De wijn is volfruitig (kersen & pruimen), zwoel (chocolade & vanille), heeft een fluwelige structuur dankzij 6 maanden houtrijping op Frans én Amerikaans eiken én sluit af met die kenmerkende lichtzoete afdronk waar Primitivo-liefhebbers voor vallen. Perfect bij stevige gerechten of gewoon als je jezelf even wil trakteren op iets bijzonders uit Zuid-Italië.

Deze krachtige Primitivo uit Puglia is allesbehalve verlegen: diep robijnrood in het glas met intense aroma’s van kaneel, tabak, cacao en overrijp donker fruit. Door de maandlange schilinweking in RVS tanks én 12 maanden rijping op zowel Franse als Amerikaanse eik krijgt hij zijn rijke jammy karakter én die kenmerkende chocolade-vanille finish. Dit is geen wijn voor muurbloempjes: elke slok vertelt het verhaal van oude wijnstokken die de zon, wind én zee in zich dragen. Ideaal voor wie houdt van krachtige rode wijnen met een zachte kant.

Deze Primitivo di Manduria is het vloeibare equivalent van een warme knuffel op een zwoele avond. De wijn barst van rijp zwart fruit zoals bramen en kersen met daaronder subtiele mineralige tonen die de terroir van Puglia verraden. Het gebruik van barriques voegt zachte houttonen toe zonder te overheersen. De smaak is krachtig maar niet log; de alcohol geeft warmte zonder te branden. Ideaal voor liefhebbers van volle Italiaanse wijnen met karakter.

Deze Primitivo uit het zonnige Puglia is het rode fluwelen jasje onder de Italiaanse wijnen: volfruitig dankzij oude stokken (sessant’anni = zestig jaar!), zwoel door de zuidelijke zonnestralen. De wijn rijpt 12 maanden op zowel Frans als Amerikaans eikenhout. Dat proef je: zachte tannines omhelzen het fruitige karakter (kersen & pruimen), terwijl cacao en koffie verleidelijk in de afdronk verschijnen. Een elegante krachtpatser voor bij stevige gerechten of gewoon solo op de bank.

Deze Primitivo di Manduria Anniversario 62 Riserva is het vloeibare bewijs dat oude wijnstokken niet per se oud nieuws zijn! Volle smaken van rijpe pruimen en kersen ontmoeten de warme omhelzing van cacao en koffie dankzij 18 maanden rijping op Frans én Amerikaans eikenhout. De wijn is rijk aan karakter – denk aan Italiaanse passie in een fles – met verfijnde tannines die zorgen voor elegantie ondanks zijn kracht. Ideaal voor liefhebbers van stevige rode wijnen die toch niet willen inleveren op finesse. Een echte showstopper uit Puglia!