Rode wijn ontdekken in Italiaanse wijnen

Deze Chianti Classico is als die ene Italiaanse vriend(in): charmant, levendig én altijd in voor iets gezelligs. 100% Sangiovese zorgt voor frisse zuren, sappige kersen- en bessenaroma’s en een elegante structuur. De vergisting in roestvrijstaal houdt het fruit lekker knapperig, terwijl de rijping op fles zorgt voor nét dat beetje extra finesse. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke maar karaktervolle rode wijnen uit Toscane.

Deze Malvasia Nera uit Salento is als een Italiaanse opera: vol drama, passie én finesse. De wijn barst van het sappige rode fruit (denk: kersenfeestje), krijgt pit door mediterrane kruiden (hallo oregano!) en wordt afgerond door een fluwelen textuur dankzij de zes maanden rijping op Frans eiken. Perfect voor wie houdt van stevig maar elegant rood met een lange afdronk. Ideaal bij rijk eten of gewoon om indruk te maken op je schoonouders.

Deze Primitivo uit Salento is het vloeibare equivalent van een Italiaanse zomeravond: zacht, soepel en heerlijk toegankelijk. Verwacht geen zware blockbusterwijn, maar juist veel sappig rood fruit zoals kersen en pruimen. De florale tonen geven hem iets elegants, terwijl de subtiele kruiden zorgen voor die typisch Zuid-Italiaanse flair. Dankzij de frisse zuurgraad blijft hij levendig in je glas. Perfect voor wie houdt van zachte rode wijnen die niet te zwaar zijn maar wel vol karakter.

Deze Valpolicella Ripasso is allesbehalve verlegen: hij combineert de sappigheid van rijpe kersen met kruidige tonen en subtiele houtinvloeden. De wijn is vol maar niet log, droog maar gul in fruitigheid – precies wat je mag verwachten van deze klassieke stijl uit Veneto. Dankzij het Ripasso-proces krijgt hij extra diepte en complexiteit zonder zijn elegantie te verliezen. Ideaal voor wie houdt van rijke smaken zonder dat het gelijk voelt alsof je op vakantie bent bij je schoonfamilie.

Deze Appassimento uit Puglia is een volle rode krachtpatser die je glas vult met aroma’s van gedroogd zwart fruit (denk: pruimen op vakantie), pure chocolade en pittige specerijen. Dankzij het drogen van de druiven aan de stok krijgt de wijn extra concentratie en een licht zoetige ondertoon. De stevige tannines zorgen voor power zonder dat je het gevoel hebt dat je op leer kauwt. De korte rijping op eikenhout geeft net dat beetje extra luxe aan deze intense Italiaan. Perfect voor wie houdt van wijnen die niet op hun mondje zijn gevallen – deze wijn durft! Ideaal bij wild of een kaasplank waar zelfs Gorgonzola zich niet voor schaamt.

Deze Montepulciano d'Abruzzo is allesbehalve saai: intens robijnrood van kleur met paarse tinten die je glas opfleuren. In de geur vind je rijpe zwarte kersen, bosvruchten, frisse kruiden en een vleugje cacao. In de smaak komt dit allemaal samen in een volle body met volwassen tannines; krachtig maar elegant. De afdronk is lang en kruidig – perfect voor wie graag napraat over zijn wijn. Ideaal voor bij stevige gerechten of gewoon als je jezelf even wil trakteren op iets moois uit Italië.