Wijnen uit Spanje met een 3.5+ Vivino score

Deze krachtige Spaanse rode wijn uit La Rioja combineert het beste van de Tempranillo-druif met 12 maanden rijping op Franse én Amerikaanse eik. Het resultaat? Een smaakexplosie van wild rood fruit vermengd met warme tonen van vanille en kaneel. De structuur is stevig maar elegant dankzij volwassen tannines die zacht aanvoelen als fluweel op je tong. Deze Crianza heeft alles wat je zoekt in een klassieke Rioja: complexiteit, diepte én genoeg frisheid om niet te zwaar te worden. Perfect bij stoofschotels of gegrild vlees – of gewoon omdat het donderdag is.

Deze Toro DO Rumors 2022 is allesbehalve geruchten: hij is gewoon ronduit lekker! Gemaakt van 100% Tinta de Toro (de stoere Spaanse broer van Tempranillo), combineert deze wijn intens rijp donker fruit met een elegante vleug Frans eikenhout. Drie maanden vatrijping geven hem net dat beetje extra pit zonder dat hij zijn soepele charme verliest. Ideaal voor wie houdt van krachtig Spaans rood dat niet lomp is maar juist heerlijk doordrinkbaar blijft. De perfecte keuze voor wie eens wat anders wil dan Rioja!

Deze Care Rosado uit Cariñena DO is het vloeibare bewijs dat rosé allesbehalve saai hoeft te zijn. Gemaakt van 50% Cabernet Sauvignon en 50% Tempranillo uit wijngaarden aangeplant tussen 1980 en 2006. De wijn is fris, maar toch vol en fruitig – denk aan een zomerse picknick in de Spaanse bergen. De koude schilinweking zorgt voor die mooie kleur én voor intensiteit in geur en smaak: rode vruchten (aardbei! framboos!), florale tonen én zelfs wat karamel. Perfect in balans met voldoende body om ook bij eten te schenken. Een rosé met karakter én charme.

Deze Cava DO Brut van Manos is het Spaanse antwoord op Champagne: droog, fris en elegant met fijne bubbels die elke gelegenheid tot een feestje maken. De blend van Macabeo, Xarel-lo en Parellada levert levendige aroma’s van groene appel, citrusfruit en witte bloemen. Dankzij de traditionele methode krijgt deze cava zijn verfijnde mousse en complexe smaaklagen. Ideaal als aperitief of bij lichte visgerechten. Een echte allemansvriend voor wie iets te vieren heeft of gewoon zin heeft in bubbels! Perfect voor wie houdt van frisse mousserende wijnen zonder poespas maar mét karakter.

Deze Garnacha Blanca uit Cariñena DO is het Spaanse antwoord op dorstlessers: fris, elegant en fruitig. Met aroma’s van groene appel, witte bloemen en citrus is deze wijn ideaal voor wie houdt van lichte, toegankelijke wijnen die tóch karakter tonen. De druiven groeien op 600 meter hoogte in het zonnige Aragón, wat zorgt voor knisperende frisheid en sappigheid. Perfect voor wie betaalbare kwaliteit zoekt met Spaanse flair.

Deze Mencia uit Bierzo is als een Spaanse flamencodanser: vol energie, elegantie en passie. De wijn knalt uit het glas met rijp rood fruit, zachte tannines en subtiele houttonen dankzij 12 maanden rijping op Engels en Amerikaans eiken. Gemaakt van 80 jaar oude stokken op 550 meter hoogte – dat proef je! Het resultaat is een zijdezachte rode wijn die tegelijk fris én complex is. Perfect voor wie houdt van karakter zonder zwaar te zijn.