Spaanse witte wijnen zijn als een zomerse bries op een warme dag: verfrissend, levendig en altijd verrassend. Denk aan de knisperende Albariño uit Rías Baixas, die zo sappig is dat je spontaan zin krijgt in een schaal verse zeevruchten. Of de Verdejo uit Rueda, met zijn uitbundige aroma’s van citrus en groene appel, die je doet denken aan een picknick in een Spaanse boomgaard.

Wat maakt witte wijn uit Spanje zo bijzonder? Het geheim zit in de diversiteit van het land. Van de koele Atlantische kust tot het warme binnenland: elke regio drukt zijn eigen stempel op de wijn. Albariño, Godello, Verdejo en Viura zijn de sterren van de Spaanse witte druivenfamilie. Elk met een eigen karakter, maar altijd met die kenmerkende Spaanse flair – een beetje zoals een flamencodanser in een glas.

Spaanse witte wijnen zijn ideaal voor wie houdt van frisheid, maar ook graag wat diepgang proeft. Ze zijn vaak fruitig, met tonen van perzik, citrus en soms een vleugje amandel of jasmijn. Sommige wijnen worden kort gerijpt op hout, wat een subtiele romigheid toevoegt zonder het frisse karakter te verliezen. Perfect bij tapas, gegrilde vis of gewoon als zonnige dorstlesser op het terras.

Of je nu een lichte Verdejo zoekt voor een borrel met vrienden, of een elegante Godello om indruk te maken tijdens het diner: de Spaanse witte wijn heeft voor elk moment een passende fles. Ontdek het temperament van Spanje in elke slok en laat je verrassen door de veelzijdigheid en het plezier dat deze wijnen brengen. Want zeg nou zelf: het leven is toch net wat leuker met een beetje Spaanse zon in je glas?