Wijn bij gegrilde halloumi: Smaakvolle combinaties voor elke bbq Wijn & gegrilde halloumi

6wines aanraders

Wijn bij gegrilde halloumi
Deze zes wijnen spelen met frisheid, fruit en structuur: precies wat je zoekt bij zoute, stevige halloumi. Van Viognier tot bubbels en rosé: elke wijn zorgt voor balans én BBQ-plezier.
Team 6wines
1
Bodegas AnadasCare Garnacha Blanca Nativa 2024
Bloemig & Romig
Vol en olieachtig met bloemige en exotische tonen.
Garnacha Blanca uit Cariñena is vol, bloemig en zacht romig door korte houtlagering. De structuur sluit naadloos aan bij de stevige kaas, terwijl de citrus en kruiden het zoute accent opfrissen.Bekijk wijn
6wines
topper
“ Garnacha Blanca uit Cariñena is vol, bloemig en zacht romig door korte houtlagering. De structuur sluit naadloos aan bij de stevige kaas, terwijl de citrus en kruiden het zoute accent opfrissen. ”
2
Bodegas AnadasCare Blanco sobre Lias
Tapas & Salade
Fris en fruitig met groene appels, ananas, citrus.
Deze frisse blend van Grenache Blanc en Chardonnay is als een frisse bries over je grillrooster. De levendige zuren van groene appel en citrus snijden perfect door het vette en zoute van de halloumi.Bekijk wijn
“ Deze frisse blend van Grenache Blanc en Chardonnay is als een frisse bries over je grillrooster. De levendige zuren van groene appel en citrus snijden perfect door het vette en zoute van de halloumi. ”
3
Bodegas AnadasCare Garnacha Nativa 2023
Kruidig Grillen
Rijp rood en zwart fruit, kruidige tonen, zachte tannines, vleugje cacao en specerijen.
Een krachtige rode Garnacha die verrassend goed werkt bij gegrilde kaas. De rijpe kersen en zachte tannines omarmen de rokerige smaak van de barbecue zonder de zoute halloumi te overheersen.Bekijk wijn
6wines
topper
“ Een krachtige rode Garnacha die verrassend goed werkt bij gegrilde kaas. De rijpe kersen en zachte tannines omarmen de rokerige smaak van de barbecue zonder de zoute halloumi te overheersen. ”
4
Arluan WinesVoskevaz
Gegrilde Groenten
Citrus en lentebloemen met een verfrissende afdronk.
Deze Armeense ontdekking brengt bloemige elegantie en minerale frisheid naar de tafel. Het is een unieke, verkwikkende match die de aardse tonen van halloumi met gegrilde groenten prachtig ophaalt.Bekijk wijn
6wines
topper
“ Deze Armeense ontdekking brengt bloemige elegantie en minerale frisheid naar de tafel. Het is een unieke, verkwikkende match die de aardse tonen van halloumi met gegrilde groenten prachtig ophaalt. ”
5
Bodegas AnadasCare Cariñena Nativa
Rijke Structuur
Krachtig, kruidig, vol rijp rood en zwart fruit, cacao en koffie; stevige, maar soepele tannines.
Deze rode krachtpatser uit Cariñena heeft genoeg body om weerstand te bieden aan de stevige textuur van de kaas. De hints van cacao en rijp fruit zorgen voor een spannend contrast met het zoute karakter.Bekijk wijn
6wines
topper
“ Deze rode krachtpatser uit Cariñena heeft genoeg body om weerstand te bieden aan de stevige textuur van de kaas. De hints van cacao en rijp fruit zorgen voor een spannend contrast met het zoute karakter. ”
6
Bodegas AnadasCare Trio Red
BBQ Allemansvriend
Krachtig, vol, rijp rood en zwart fruit, zachte tannines, lange fruitige afdronk, subtiele kruidigheid.
Een intens en fruitig trio dat de gezelligheid van de BBQ vertaalt naar het glas. De sappige bosvruchten en subtiele kruiden maken dit een veelzijdige partner voor halloumi-spiesjes met chorizo.Bekijk wijn
“ Een intens en fruitig trio dat de gezelligheid van de BBQ vertaalt naar het glas. De sappige bosvruchten en subtiele kruiden maken dit een veelzijdige partner voor halloumi-spiesjes met chorizo. ”
Kan je niet kiezen?
Organiseer je eigen wijnproeverij! Bestel deze 6 wijnen in een proefbox.

Wijn voor gegrilde halloumi kiezen

Gegrilde halloumi is het zonnetje op elke vegetarische BBQ. Deze Cypriotische kaas heeft een stevige bite en een heerlijk ziltige, romige smaak die perfect samengaat met frisse, aromatische wijnen. Maar welke wijn tilt jouw halloumi-avontuur nu echt naar een hoger niveau?

Smaakmatch: fris, fruitig en aromatisch

Door zijn zoute karakter vraagt halloumi om een wijn die het mondgevoel opfrist en niet overheerst. Denk aan een levendige Sauvignon Blanc, met zijn knisperende zuren en aroma’s van citrus en groene appel. Ook een droge rosé – bijvoorbeeld uit de Provence – is een schot in de roos: licht, fruitig en net zo zonnig als jouw BBQ-feestje.

Wijnkeuzes om van te watertanden

Sauvignon Blanc: Fris als een ochtendduik, met tonen van limoen en gras. Perfect bij halloumi met munt of citroen.
Provençaalse Rosé: Zachtroze, elegant en vol rood fruit. Ideaal bij halloumi-salades of spiesjes.
Vermentino of Grüner Veltliner: Aromatisch, met een vleugje kruidigheid. Deze witte wijnen maken het zoute van de kaas spannend en verfrissend.

Tips voor de ultieme pairing

Serveer je halloumi met gegrilde groenten? Dan mag een licht gekoelde rode wijn – zoals een Pinot Noir – ook op tafel. Deze is soepel en fruitig, zonder te veel tannine. Zo blijft de kaas de ster van de show.

Kortom: kies voor wijnen die frisheid brengen, een tikje fruit hebben en niet te zwaar zijn. Zo wordt jouw vegetarische BBQ een waar smaakfeest, zelfs voor de meest doorgewinterde carnivoor. Proost op halloumi en heerlijke wijncombinaties!

Veelgestelde vragen over wijn bij gegrilde halloumi

Welke wijn past het beste bij gegrilde halloumi?: Frisse witte wijnen zoals Sauvignon Blanc of een droge rosé passen uitstekend bij gegrilde halloumi. Deze wijnen balanceren het zoute en romige van de kaas.
Kan ik rode wijn serveren bij halloumi?: Ja, kies dan voor een lichte, fruitige rode wijn zoals Pinot Noir. Serveer deze licht gekoeld voor de beste combinatie met gegrilde halloumi.
Welke wijn past bij halloumi met groenten?: Witte wijnen met een kruidig karakter, zoals Vermentino of Grüner Veltliner, combineren heerlijk met halloumi en gegrilde groenten.
Is mousserende wijn geschikt bij halloumi?: Zeker! Een droge mousserende wijn zoals Cava of Prosecco is verfrissend bij de zoute smaak van halloumi.

Gerelateerde artikelen

Naar onze blog

Wijn en bbq

Zoek je de beste wijn bij bbq? Ontdek tips over wijn en bbq combineren, de ideale bbq wijn pairing en welke wijn bij gegrild vlees of vis past. Lees meer!

Wijn en groenten

Wijn en groenten combineren? Ontdek de beste tips voor wijn bij vegetarisch eten. Van aardse bieten tot frisse asperges, wij wijzen de weg. Lees meer!

Wijn bij kaasfondue

Ontdek welke wijn bij kaasfondue het beste past. Van Zwitserse Fendant tot frisse Riesling, wij geven je alle tips voor de perfecte pairing. Lees nu meer!