Negroamaro is dé druif die de zon van Zuid-Italië in je glas brengt. Deze karaktervolle blauwe druif uit Puglia levert rode wijnen op die bekendstaan om hun diepe kleur, rijke aroma’s en een smaakprofiel dat je doet denken aan zwoele zomeravonden. Denk aan tonen van rijpe kersen, pruimen en een vleugje specerijen, met een bittertje dat net zo spannend is als een Italiaanse soap.

Negroamaro betekent letterlijk ‘zwart bitter’ – een naam die perfect past bij het donkere karakter van de druif én het licht kruidige, stoere randje van de wijn. Toch is Negroamaro allesbehalve streng: de beste exemplaren zijn soepel, vol en fluweelzacht, met een hint van chocolade of koffie in de afdronk. Ideaal voor wie houdt van een krachtige rode wijn, maar niet wil inleveren op drinkplezier.

Deze wijnen zijn echte sfeermakers aan tafel. Negroamaro past geweldig bij gegrild vlees, stoofpotten, pizza of een plankje oude kaas. Dankzij zijn volle body en zachte tannines is het een allemansvriend: toegankelijk voor beginners, boeiend genoeg voor de ervaren wijndrinker. Een Negroamaro is als die ene vriend die altijd voor gezelligheid zorgt, of je nu op een doordeweekse avond een glas inschenkt of uitgebreid tafelt met vrienden.

In Puglia, waar de zon gul schijnt en de zee nooit ver weg is, weten ze al eeuwen dat Negroamaro een schot in de roos is. De druif wordt vaak puur gebruikt, maar soms ook geblend met Malvasia Nera voor extra diepgang. Maar één ding is zeker: Negroamaro-wijnen zijn altijd warmbloedig, vol karakter en heerlijk doordrinkbaar.

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van Negroamaro. Of je nu kiest voor een fruitige variant met een frisse bite, of een rijpere wijn met kruidige accenten: deze rode wijnen laten je proeven hoe Zuid-Italië smaakt. Proost op het leven – en op Negroamaro!