Cascina GhercinaBarolo DOCG 2021

Organiseer je eigen wijnproeverij! Bestel deze 6 wijnen in een proefbox en krijg 1 fles gratis!







Barolo wijnen zijn niet zomaar rode wijnen. Ze worden vaak liefkozend de ‘koning van de Italiaanse wijn’ genoemd, en dat is niet voor niets. Gemaakt van de Nebbiolo-druif, afkomstig uit het hart van Piemonte, barst Barolo van karakter, kracht én finesse. Denk aan een wijn die je omarmt als een warme Italiaanse jas op een frisse herfstdag.
Barolo is beroemd om zijn diepe robijnrode kleur, complexe aroma’s van rozen, kersen, truffel en soms zelfs een vleugje leer. De smaak is rijk, stevig en toch elegant, met een afdronk die blijft hangen als een goed verhaal na een lange avond. De tannines zijn aanwezig, maar na enkele jaren rijping worden ze zijdezacht – alsof je een fluwelen kussen kust.
Barolo moet minimaal 38 maanden rijpen, waarvan minstens 18 maanden op houten vaten. Hierdoor ontwikkelt hij zijn kenmerkende diepte en structuur. Jonge Barolo’s zijn krachtig en soms wat stoer, terwijl oudere jaargangen juist zachter en complexer worden. Een perfecte keuze voor wie houdt van een wijn die zich blijft ontwikkelen, net als een goede vriendschap.
Barolo is een echte tafelwijn voor bijzondere momenten. Combineer hem met truffelrisotto, wildgerechten of een rijk kaasplankje. Zelfs een stoofpotje krijgt koninklijke allure naast een glas Barolo. De wijn tilt gerechten op alsof je een chef-kok in huis hebt gehaald.
Of je nu een beginnende wijndrinker bent of een doorgewinterde liefhebber, Barolo verrast elke keer opnieuw. Ontdek onze selectie van top Barolo’s, rechtstreeks uit de heuvels van Piemonte. Kies voor een klassieke Barolo of ga op avontuur met een verrassende cru – elke fles biedt een unieke Italiaanse belevenis. Proost op het leven, met Barolo in je glas!
Vivino
Rode wijnen met de hoogste Vivino scores, speciaal voor jou geselecteerd