Grenache Noir: De veelzijdige druif

Deze Vacqueyras is als de Franse rugbyploeg: krachtig, temperamentvol en toch elegant. De wijn barst van het rijpe rode fruit en is stevig gekruid, met zachte tannines die zorgen voor een aangename structuur. Het hoge alcoholpercentage geeft hem net dat extra beetje warmte. Ideaal voor mensen die houden van volle rode wijnen zonder dat het meteen een smaakexplosie is waar je niet meer van bijkomt.

Deze Lirac van Château d'Aqueria is een elegante Zuid-Franse rode wijn die soepel over je tong glijdt. Een blend van Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault zorgt voor een harmonieus geheel: denk aan rijpe kersen, bloemen uit de Provence en subtiele specerijen. De wijn is niet te zwaar maar wel vol karakter door de oude stokken (gemiddeld 40 jaar oud) én het vakmanschap van het huis. Dankzij handmatige oogst op perfecte rijpheid proef je in elke slok aandacht voor detail. 30% rijpt op eikenhout voor extra diepte zonder het fruit te overschaduwen.

Deze biologische blend uit Pic Saint Loup bestaat uit Syrah, Grenache Noir en Mourvèdre. Het is een intens fruitige rode wijn met aroma’s van rijpe bessen en bramen. De smaak is vol maar elegant met frisse accenten die typisch zijn voor de kalkrijke bodem van de regio. De zachte tannines geven structuur zonder te overheersen. Ideaal voor wie houdt van krachtige maar toegankelijke Franse wijnen; deze wijn laat zich makkelijk combineren met stevige gerechten of gewoon als glas op zichzelf. De lange afdronk zorgt ervoor dat je nog even nageniet van iedere slok.

Deze Lirac uit 2018 is als de James Bond onder de Rhône-wijnen: krachtig en elegant tegelijk. Gemaakt van handgeplukte Grenache Noir en Mourvèdre (elk 50%) van oude stokken (40 jaar), met een rijping waarvan 40% maar liefst 18 maanden in Franse eikenhouten vaten rustte. Het resultaat? Een volle rode wijn met zijdezachte tannines, diepe tonen van zwart fruit zoals bramen en pruimen, én een flinke dosis kruiden. Dankzij duurzame wijnbouwpraktijken én de frisse wind van de familie Guigal is deze wijn niet alleen stoer maar ook verantwoord gemaakt. Ideaal voor bij stevig vlees of om indruk te maken op je schoonouders.

Deze Grés de Montpellier AC Elégante uit 2016 is het resultaat van handgeplukte druiven uit vijf verschillende terroirs rond Montpellier. De blend van Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre en Carignan zorgt voor een elegante rode wijn met diepgang: denk aan rood fruit en zwarte bessen in de hoofdrol, ondersteund door hints van pruim, munt en cacao. De 36 maanden barrique rijping geeft hem zachte tannines en een gepolijste structuur—deze wijn is als een Franse acteur: charmant, verfijnd én nooit saai.

Deze Côtes du Rhône is als de James Bond onder de Rhônewijnen: krachtig maar altijd stijlvol. De blend van Grenache (80%), Mourvèdre (10%) en Syrah (10%) zorgt voor fruitigheid (denk aan kersen en bramen), bloemige aroma’s én die typische kruidigheid waar je direct zin van krijgt in stoofpotjes of gegrild vlees. De handmatige oogst, het gebruik van betonnen vaten én het terroir op het hoogste punt van Plan de Dieu geven deze wijn zijn unieke karakter: vol maar niet log, elegant maar niet saai. Een echte allemansvriend voor aan tafel.