Viognier: De Aromatische Druif Ontdekt

Deze Viognier uit de Languedoc is fris én krachtig tegelijk – denk aan een ballerina die ook kan kickboksen. De wijn combineert intense aroma’s van wit fruit zoals perzik en peer met florale tonen die je meteen naar Zuid-Frankrijk katapulteren. Dankzij het mediterrane terroir proef je gulheid, terwijl de hoger gelegen wijngaarden zorgen voor finesse en elegantie. De afdronk blijft nog lekker lang hangen zonder zwaar te worden: perfect voor wie houdt van karaktervolle witte wijn zonder poespas.

Deze Viognier uit het zuiden van Frankrijk is allesbehalve verlegen. Hij knalt uit het glas met bloemige aroma’s, veel sappig steenfruit zoals perzik en abrikoos én fijne citrustonen. De zes maanden rijping op eiken (waarvan 25% nieuw hout) geven hem nét dat beetje romigheid zonder log te worden. De mondvullende structuur wordt perfect gecounterd door frisse zuren in de afdronk. Kortom: elegant én levendig – als het Franse antwoord op een tropisch feestje.

Deze Lirac Blanc is als de Franse Riviera in een fles: fris en elegant met aroma’s van perzik, witte bloemen en tropisch fruit. De blend van Grenache Blanc, Clairette, Roussanne en Viognier zorgt voor een volle maar verfijnde smaak. De wijn is perfect in balans door de minerale toets die hem spannend houdt tot de laatste slok. Ideaal voor wie houdt van wit met karakter zonder dat het te zwaar wordt.

Deze biologische witte Côtes du Rhône 2023 van Domaine Raffin is als een frisse ochtendwandeling door Zuid-Frankrijk: lichtvoetig, elegant en expressief. De wijn combineert sappig steenfruit zoals perzik en abrikoos met levendige citrusaroma’s. Daaronder ligt een subtiele mineraliteit die doet denken aan natte kiezels na een zomerse regenbui. Door de nachtelijke pluk blijven de aroma’s extra fris. Ideaal voor wie houdt van evenwichtige wijnen die niet te zwaar zijn maar wel karakter tonen.

Deze Viognier uit River Junction is alles wat je wilt in een moderne Californische witte wijn: expressief fruitig met tonen van perzik, peer en abrikoos. De druiven worden ’s nachts geoogst voor maximale frisheid. Dankzij de koude fermentatie in roestvrijstaal blijven de fruitaroma’s helder aanwezig. De lange pure afdronk maakt dit tot een ideale wijn voor wie houdt van aromatische witte wijnen die niet te zwaar zijn maar wel lekker vol van smaak.

Deze Viognier uit de Languedoc is het vloeibare equivalent van een frisse lentebries in het zuiden van Frankrijk. Het aromatische profiel knalt uit het glas: denk aan sappige witte perzik, zoete abrikoos en subtiele bloesem. De wijn is elegant, fris én fruitig zonder zwaar te worden. Ideaal voor wie houdt van zachte smaken met veel geurbeleving. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.