De Sauvignon Blanc druif: Een verfrissend avontuur

Deze Sauvignon Blanc uit Chili’s Rappel Valley is alles wat je zoekt in een frisse witte wijn: citrusknallers als limoen en grapefruit vliegen je glas uit, terwijl het grassige karakter zorgt voor een dorstlessende bite. De wijn heeft levendige zuren die samen met het tropische fruit zorgen voor een heerlijk stuivend geheel. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten – deze wijn is als de eerste duik in koud bergmeer: verfrissend én opwekkend! Ideaal voor wie houdt van lichte, levendige wijnen die niet te zwaar op de maag liggen.

Deze Touraine Sauvignon Blanc is het witte equivalent van een frisse ochtendduik: sprankelend, levendig en vol energie. De wijn combineert knapperige zuren met sappige tonen van groene appel, citrusfruit en buxus. Dankzij zijn aromatische karakter ruik je de lente in je glas. Ideaal voor iedereen die houdt van wit dat niet saai is maar juist vrolijk opspringt uit het glas! Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis of geitenkaas.

Deze Sancerre is het vloeibare equivalent van de Franse slag: nonchalant elegant. De Sauvignon Blanc druiven geven frisse citrusaroma’s, levendige zuren en die typische krijtachtige mineraliteit waar Sancerre beroemd om is. De wijn is vol maar niet zwaar, rond maar nooit log—denk aan een ballerina die soepel over het podium zweeft terwijl ze citroenschijfjes uitdeelt. Door de langzame persing blijft de zuiverheid behouden en dankzij 8 maanden rijping op roestvrijstaal blijft alles lekker fris.

Deze Marlborough Sauvignon Blanc uit 2023 is alles wat je verwacht van Nieuw-Zeeland: frisheid waar je wakker van wordt, tropische passievrucht die je doet dromen van verre stranden en citrus die het geheel lekker strak houdt. De mineraliteit zorgt voor balans alsof je op blote voeten over natte stenen loopt. Ideaal voor iedereen die houdt van levendige witte wijnen met veel smaak zonder dat het zwaar wordt.

Deze Sauvignon Blanc uit de Orange River Valley is als de Zuid-Afrikaanse zon in je glas: lichtvoetig, knapperig fris en tropisch fruitig. De smaken van guave, kruisbes en passievrucht zijn onmiskenbaar aanwezig. De mineraliteit zorgt voor een verkwikkende bite, waardoor deze wijn ideaal is voor wie houdt van levendige witte wijnen met karakter. Perfect bij zomerse gerechten of gewoon als dorstlesser op het terras.

Deze Sauvignon Blanc uit het noordoosten van Italië is fris, aromatisch en elegant. De wijn knalt uit het glas met kruidige tonen van salie en tomatenblad, aangevuld door grapefruit en exotisch fruit. In de mond is hij rond maar fris, met een sappige structuur die blijft hangen tot je volgende slok. Dankzij het unieke microklimaat tussen Alpen en Adriatische Zee proef je hier de zon én de frisse wind tegelijk: perfect als aperitief of bij lichte gerechten.