Spaanse wijnen: een reis door smaak en historie

Deze krachtige Spaanse rode wijn uit La Rioja combineert het beste van de Tempranillo-druif met 12 maanden rijping op Franse én Amerikaanse eik. Het resultaat? Een smaakexplosie van wild rood fruit vermengd met warme tonen van vanille en kaneel. De structuur is stevig maar elegant dankzij volwassen tannines die zacht aanvoelen als fluweel op je tong. Deze Crianza heeft alles wat je zoekt in een klassieke Rioja: complexiteit, diepte én genoeg frisheid om niet te zwaar te worden. Perfect bij stoofschotels of gegrild vlees – of gewoon omdat het donderdag is.

Deze Ribera del Duero is als een Spaanse stierenvechter: krachtig, vol karakter en toch verrassend elegant. De Tempranillo-druiven groeien op 820 tot 860 meter hoogte – dat is bijna skydiven voor druiven – wat zorgt voor frisheid in de wijn. De rijping van 10 maanden op Frans én Amerikaans eiken geeft hem extra body én een vleugje internationale allure. Je proeft kersen (veel!), cederhout (lekker luxe) en specerijen (voor dat beetje extra vuur). De stevige tannines houden het geheel mooi in balans zonder te overheersen. Perfect voor wie houdt van volle rode wijnen met structuur én finesse.

Deze Spaanse rosé is als een zomerse siësta in je glas: licht zalmroze van kleur met aroma’s van rijpe aardbeien en bloesem. De frisse zuren zorgen voor levendigheid, terwijl het intense fruit in de afdronk je doet verlangen naar nog een slok. Gemaakt op 300 meter hoogte in Buñol, waar de druiven baden in meer dan 3000 uur zon per jaar. De kalkrijke bodem geeft deze Tempranillo Rosado net dat beetje extra frisheid en karakter. Ideaal voor wie houdt van een toegankelijke, vrolijke rosé die niet te zwaar is maar wel boordevol smaak zit.

Deze Cava Brut Reserva uit Catalonië is het Spaanse antwoord op Champagne: rijk en romig dankzij 18 maanden rijping op de lie. Fijne bubbels zorgen voor feest in je glas. De blend van Xarel-lo, Parrellada, Macabeo en Viura geeft frisheid (groene appel), een vleugje citrus én een zachte hint van amandel in de afdronk. Lekker toegankelijk maar met genoeg diepgang om zelfs je schoonmoeder te verrassen.

Deze Verdejo uit Rueda is het vloeibare equivalent van een fris wit T-shirt op vakantie: heerlijk verkwikkend! De wijn is fris, sappig en evenwichtig. De aroma’s van witte bloemen en venkel maken hem lekker aromatisch zonder te overheersen. In de smaak proef je groene appel en citrus die zorgen voor levendigheid. Ideaal voor wie houdt van lichte, toegankelijke wijnen die toch karakter hebben dankzij het continentale klimaat van Rueda. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Deze Garnacha Blanca uit Cariñena DO is het Spaanse antwoord op dorstlessers: fris, elegant en fruitig. Met aroma’s van groene appel, witte bloemen en citrus is deze wijn ideaal voor wie houdt van lichte, toegankelijke wijnen die tóch karakter tonen. De druiven groeien op 600 meter hoogte in het zonnige Aragón, wat zorgt voor knisperende frisheid en sappigheid. Perfect voor wie betaalbare kwaliteit zoekt met Spaanse flair.