Witte Wijn Weetjes: Italiaanse Wijnen

Deze Trebbiano d'Abruzzo is het Italiaanse antwoord op dorst: lichtvoetig, fris en heerlijk fruitig. Peer- en appeltinten voeren de boventoon, terwijl subtiele bloemen zorgen voor elegantie. Het is een harmonieuze wijn die makkelijk drinkt maar toch karakter toont. Dankzij de gecontroleerde vergisting proef je het beste van de druif: levendige zuren zonder scherpe randjes. Ideaal voor wie houdt van verfrissende witte wijnen met finesse.

Deze Roero Arneis uit Piemonte is het vloeibare bewijs dat Italiaanse traditie niet stoffig hoeft te zijn. Zachte aroma’s van witte bloesem, peer, ananas en passievrucht geven deze wijn zijn frisse charme. De smaak is vol en romig – denk aan panna cotta op vakantie – maar eindigt heerlijk verfrissend. Gemaakt door de familie Cornarea die de bijna uitgestorven Arneis-druif weer tot leven bracht. Dit is hét aperitief voor wie eens iets anders wil dan standaard Pinot Grigio of Sauvignon Blanc.

Deze Vermentino uit het zonnige noordoosten van Sardinië is als een frisse duik in de Middellandse Zee. Met zijn levendige zuren, smaken van citrusfruit en florale toetsen én dat typische minerale karakter (denk: likje zeezout op je lippen na een dag strand), is hij strak, dorstlessend én verrassend complex. De wijn wordt handmatig geoogst, zacht geperst bij lage temperatuur en fermenteert in RVS – zo blijven al die frisse smaken perfect behouden. De opvoeding van 6 maanden sur lie geeft hem nét dat beetje extra body zonder zijn speelse karakter te verliezen.

Deze Pecorino uit Abruzzo is als de Italiaanse zomer in een fles: fris, levendig en boordevol tropisch fruit. De wijn opent met geuren van ananas en bloemen die je direct naar de heuvels van Chieti transporteren. In de mond proef je frisse zuren, sappig fruit en een subtiele kruidigheid van salie. De afdronk is mineraal en licht bitter – perfect in balans. Dankzij de vinificatie op lage temperatuur blijven alle frisse aroma’s behouden. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen met karakter.

Deze Pinot Grigio uit Friuli is als een Italiaanse zomer in een fles: droog maar vol leven, fris maar rijk aan smaak. Tropisch fruit (denk aan ananas en meloen) wordt perfect in balans gehouden door citrustonen. De wijn dankt zijn intensiteit aan de 'sur lies'-rijping, wat hem net dat beetje extra diepgang geeft. De geurige accenten van hooi, broodkorst en geroosterde amandelen maken hem bijzonder – alsof je in Italië op het terras zit met versgebakken brood naast je glas wijn. Elegant én makkelijk doordrinkbaar: perfect voor elke dag én voor speciale momenten.

Deze frisse witte wijn uit het zonnige Salento is als een verkoelende bries op een warme zomerdag. De geur van witte bloemen en citrus wordt perfect aangevuld door de kruidigheid van tijm en rozemarijn, die je meenemen naar de ruige kustlijn van Puglia. Dankzij het minerale karakter is deze Vermentino niet alleen dorstlessend, maar ook verrassend elegant voor zijn prijsklasse. Ideaal voor wie houdt van levendige wijnen met mediterrane flair.